Membuka daftar ini, Cokelat Dubai masih menjadi primadona sepanjang 2026. Perpaduan cokelat premium dengan isian kunafa renyah serta kacang pistachio ini menawarkan sensasi rasa manis-gurih yang khas. Selain itu, tampilannya yang elegan membuat makanan asal Timur Tengah ini cocok jadi pilihan dessert premium untuk berbagai acara.
2. Dessert Box Ala Korea
Selanjutnya, tren dessert box juga tak kalah digandrungi. Sajian ini biasanya berupa lapisan kue, krim, dan topping yang disusun berlapis dalam wadah kotak transparan. Selain tampilannya yang menarik saat dibuka atau disendok, dessert box juga disukai karena praktis dinikmati langsung tanpa perlu dipotong atau dipindahkan ke piring.
3. Serba Matcha
Tren rasa matcha juga masih terus melejit sepanjang tahun ini. Warna hijaunya yang khas membuat tampilan makanan maupun minuman terlihat lebih estetik saat difoto atau direkam video. Saat ini, variasi matcha bahkan sudah merambah ke berbagai bentuk sajian, mulai dari matcha latte, es krim, cake, tiramisu, hingga croffle.
4. Mie Pedas dengan Level Kepedasan
Bagi pencinta sensasi pedas, tren mie pedas dengan level kepedasan yang bisa dipilih sendiri masih menjadi favorit. Konsep ini semakin populer setelah dipopulerkan oleh sejumlah gerai mie kekinian, dan kini banyak diadaptasi oleh berbagai UMKM kuliner di berbagai daerah.
5. Bakso Keju Lumer
Selain itu, inovasi bakso juga tak luput dari perhatian netizen. Bakso keju lumer menghadirkan bakso daging dengan isian keju mozzarella atau cheddar yang meleleh sempurna saat digigit. Kombinasi rasa gurih daging dengan keju creamy ini menjadikannya salah satu bahan konten mukbang favorit di media sosial.
6. Es Krim Nasi Uduk
Di sisi lain, makanan viral tidak melulu datang dari luar negeri. Es Krim Nasi Uduk menjadi salah satu bukti bahwa inovasi kuliner lokal juga mampu mencuri perhatian. Perpaduan rasa gurih rempah nasi uduk dengan kesegaran es krim ini sempat dianggap unik, namun justru viral karena keunikan dan kedekatannya dengan cita rasa lokal.
7. Butter Tteok
BACA BERITA LAINNYA HANYA DI SINI
Menutup daftar ini, jajanan asal Korea bernama butter tteok turut mencuri perhatian pencinta kuliner kekinian. Camilan dengan tekstur kenyal khas tteok yang dipadukan mentega ini menawarkan sensasi rasa gurih-manis yang berbeda dari jajanan Korea kekinian lainnya.
Penutup
Dari cita rasa premium Timur Tengah hingga inovasi lokal seperti Es Krim Nasi Uduk, deretan makanan viral 2026 di atas menunjukkan betapa dinamisnya dunia kuliner tanah air. Namun, perlu diingat bahwa tren makanan viral cenderung berganti dengan cepat mengikuti algoritma media sosial. Oleh karena itu, tidak ada salahnya mencoba selagi masih hits, sembari tetap memperhatikan kualitas rasa yang sesungguhnya, bukan sekadar tampilan visualnya semata.
Sumber:
